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濮越烏金雞
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【摘要】:
普安烏金雞(五黑雞)的形成是普安縣各族人民長期自然選育的結果,當地苗族同胞選育的斗雞品種,養殖歷史悠久;外型具有黑冠、 黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特性,故名為五黑雞;被謂“中國黑寶”、 “雞中珍品”和“藥食兼用型的黑色營養保健食品”之稱,是我國稀有珍禽,貴州省十大優質特禽產品。
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